A table ! Poulet au curry

Publié 22 avril 2013 par minimam's family

Ne t’ attends pas, dans cette catégorie, à trouver des super-plats-super-compliqués-super-sophistiqués.

Entre les enfants, le mari, la maison, le boulot … le temps manque souvent pour passer du temps en cuisine.

Aussi je privilégierais ici le vite-fait/bien-fait comme on dit ! Mais néanmoins super bon 😉

Nous piochons souvent nos idées (oui, Chéri aussi cuisine ^^) sur le super site de Marmiton.

Samedi nous avons donc testé une recette de poulet au curry. Ce qui m’a séduit dans cette recette c’est l’extrême simplicité du « On fout met tout ensemble dans un plat et on s’en occupe plus ! » … enfin presque 😉

Pour faire court, tu mets tes morceaux de poulet décongelés et tes patates crues coupées dans un plat, sel/poivre/curry/échalotte, un fond d’eau et tu mets le tout au four pendant 2h. La seule « contrainte » c’est d’y jeter un oeil environ toutes les 30mn pour l’arroser un peu avec son jus.

Avant cuisson

Avant cuisson

C’est beau non ? Et franchement c’est hyper simple ! Dans l’assiette ça donne ça :

Au final

Au final

On s’est régalé 🙂

Le lien vers la recette c’est ICI

Si tu tentes, tu peux repasser me dire ce que tu en as pensé 😉

Bon appétit !

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Un commentaire sur “A table ! Poulet au curry

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